PREMIER
CABERNET FRANC PREMIER
Elaboración:
Moagem, seleção de cachos, maceração a frio por 24 horas, inoculação de leveduras selecionadas, controle da temperatura de fermentação. Utiliza-se apenas o mosto lágrima.
GRAU
- 13,5º
TIPO DE VINHO
- Rosé Fino Seco
COMPOSIÇÃO
- Cabernet Franc 100%
CARVALHO|
- no
TEMPERATURA DE SERVIÇO
- 10-12°C
CONTEÚDO
- 350cc & 750cc
REGIÃO
- La Caballada (Salto)
Especificações
Nota de Prova
Seu tom granada com reflexos azulados nos deslumbra. Aromas muito intensos, com predominância de notas frutadas como pêssego, calda e geleia de morango. Muito sincero e agradável na boca, frutado, com grande equilíbrio e solidez.
Especificações
Harmonização
Companheiro ideal de saladas de legumes com destaque para os palmitos, carnes brancas grelhadas e arroz primavera.
